臨時休業 ご案内
日頃よりご愛顧賜り誠に有り難うございます。
2026年6月
15日(月) 定休日
16日(火) 臨時休業
17日(水) 臨時休業
18日(木)ランチタイム 臨時休業
18日(木)ディナー 19：00より営業
シェフ宮崎出張の為、臨時休業いたします。ご理解の程、何卒宜しくお願い申し上げます。
2026年7月
夏季休業の予定がございます。
日程は未定ですが、詳細が決まり次第お知らせいたします。
寺門ジモンさんの「肉専門チャンネル」
2019年に出演いたしました。
以降、メディアや冊子等に多数出演し話題になりました。
2019年 「寺門ジモンの肉専門チャンネル」
2021年「日本全国ドラレコ旅」
チーマガ 各号
松山龍二氏・35ヶ月長期肥育宮崎牛
【きよひめ号】入荷しました！
長期肥育によりきめ細かな甘み、旨味の強い肉質。更に黒毛和牛特有の
和牛香と呼ばれる甘い香りも強く肉の旨味を極限まで追求した牛肉です。
Aコース(前菜・サラダ・珈琲付き)
赤身肉100ｇ ￥17,820-/お一人様
ヒレ肉100ｇ ￥22,220-/お一人様
※ コースは2名様より承ります。
※ ディナー時はサービス料5％別途頂戴いたします。
ステーキ・煮込み料理・セット・コースの内容詳細はメニューページをご覧ください。
大人の為の「お子様ランチ」登場！
￥3,850- (税込)
ランチでもディナーでも！
大人の方でもお子様でもご注文頂けます！
人気の煮込みハンバーグや大好評の前菜は大人の味わいそのままで、子供の頃の懐かしさもプラスしていろいろな料理を少しずつワンプレートに盛り合わせてご提供いたします。
★ 照葉樹特製デミグラス煮込みハンバーグ・グリーンサラダ・クリームコロッケ・季節の小鉢・自家製高温燻製サーモン・ライス
★ デザート・ソフトドリンク付き
🎊㊗ 🎊
2025年2月25日に登録商標として認可されました！
照葉樹オリジナルブランドビーフ
てるは牛
当店の地元・千葉県は酪農の盛んな自然豊かな土地です。大地の恵みを沢山吸収した美味しい和牛畜産に力を注いでいます。
千葉県のブランド牛「千葉牛（せんばぎゅう）」の中でも、当店の厳しい取り扱い条件を基に肥育された個体を《照葉樹オリジナルビーフ》として【てるは牛】の名を冠してご提供致します！
詳しくは新着情報のページをご覧ください！
特別な日に【ステーキ】という選択
大切な記念日
お子様のお誕生日、還暦や古希・喜寿・米寿などのお祝いに、結婚記念日などの大切な日の思い出作りをお手伝いいたします。
女子会に
口の肥えた女子会に、唯一無二のステーキやオリジナルのビーフシチュー、特別な前菜、数あるドリンクを組み合わせ、記憶に残る女子会を演出致します。
大切な商談に
8名様まで対応のワンランク上の個室を御用意いたしております。
プライベートな空間でゆっくりご商談していただけます。
結婚式の2次会やホームパーティーに
小規模の結婚式やアットホームな披露パーティなどにもご対応いたします。小さなお店ですので、12名様くらいの会ですが、近しい方々への大切なご披露にいかがでしょうか。
法事も承ります
ご法要の後のお食事を承ります。椅子席で身体に優しくゆっくり過ごせます。ご予算やお食事内容をご相談ください。
(ステーキがメインディッシュのコースでございます。宗派によりご提供できない場合もございますので、事前にご確認ください。)
お弁当4ヶより承ります
炭焼きステーキ弁当、自家製ハンバーグ弁当など御用意いたしております。
詳しくはお問い合わせください。
アフターゴルフに
楽しいゴルフのアフターは個室でゆっくりスコアチェック！
食事をしながら反省会でもいかがでしょうか。
アクアラインの渋滞回避にも・・。
アクアラインの渋滞回避に
週末や祝祭日の夕方はアクアラインも大渋滞！
照葉樹でゆっくり食事で渋滞回避、夜景を楽しみながらストレスフリーでお帰りいただけます。
2026年6月～7月
ご予約状況です。黄色い丸印の日程がまだお席に余裕がございます。お電話にてご確認の上、ご予約をお願い致します。
2026年6月7日 更新
6月
🌸てるは牛入荷🌸
6/30までの限定コース 承り中
【てるは牛プレミアムコース】
※前日までに要予約
照葉樹では、炭焼きステーキの他にもアラカルトで魚介類や牛肉以外のお肉の前菜もご好評頂いております。
・自家高温燻製サーモン
・真鯛のソテー ガーリッククリームソース
・熊本県産 馬刺し
個室(３名様より)のご希望やダイニング席の貸し切りをご希望の方はお早めにご予約ください。
7月
🎋7月のお勧め食材🎋
🥄冷製スープ🥄
・ヴィシソワーズ￥880-
・ガスパチョ￥880-
★真鯛のソテー 選べるソース
・ガーリッククリームソース
・ジェノベーゼソース
個室(3名様より)のご希望やダイニング席の貸し切りをご希望の方はお早めにご予約ください。
★お席のご確認のお願い★
ご予約やお問い合わせはお電話にて承っております。
休業日でも留守番電話にご伝言いただけければ、休業明けの営業日に折り返しご連絡致しますので、お名前とお電話番号をメッセージに録音をお願い致します。
満席の場合はご案内出来ないこともございますので、ご了承くださいませ。
TEL : 0438-97-7900
照葉樹 担当 / サカイダ、エンドウ
メニュー
食事制限や食物アレルギーや苦手な食材等がございましたらスタッフまでお気軽にご相談ください。
お知らせ
冷凍パウチ商品でいつでもお店の味をご家庭で☆
・ご好評頂いているハンバーグやカレーを冷凍パウチ商品にしました。
・テイクアウトメニューをBASEでご注文・お支払い頂き、店舗でスマートにお受け取りいただけます。
https://shoyoju.base.shop
※お電話でのご注文・店舗でのお支払いも承っております。
牝牛専門店 ビストロ＆炭焼ステーキ照葉樹
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お問い合わせ
☎ 0438-97-7900
予約専用ダイヤル
📱090-3666-1129
所在地
牝牛専門店
ビストロ＆炭焼ステーキ照葉樹
〒292-0831
千葉県木更津市富士見3-1-15
営業時間
ラ ン チ 11：30～14：00
ディナー 17：00～21：00
（お電話にて空席状況をご確認ください。）
定休日
月曜日・夏季休暇・年末年始
(仕入セリ等の為、臨時休業もあります。)
スタッフ募集のお知らせ
新着情報の下の方に記事がございます。