ランチコース
／ ディナーコース
ご予約のお願い
当店は完全ご予約制でございます。
※ ご予約やお問い合わせはお電話にて承っております。インターネット等を経由したご予約の場合でも、ご予約状況の確認もございますので、必ず事前にお電話くださいませ。休業日でも留守番にご伝言いただけければ、休業明けの営業日に折り返しご連絡致しますので、お名前とお電話番号をメッセージに録音をお願い致します。
ランチ
メインディッシュ（ステーキor煮込み料理等）をお選びくださいませ。
※ 2023年4月1日より原価高騰の為 価格を改定させて頂いております。
ご了承くださいませ。
平日限定スマートランチ
（3品 お時間のない方や軽めのランチに）
2,200円税込
＊季節のサラダ
＊メインディッシュ
（下記よりお選びください）
＊ひとくちアイス＆1ドリンク
・照葉樹特製ビーフシチュー
・照葉樹特製ビーフカレー
・エスニック風 銘柄牛のグリーンカレー（辛口）
・かずさ和牛のデミグラス煮込みハンバーグ（＋550円）
・厳選牛の赤ワイン煮込み（+1,100円）
アフタヌーンコース
（4品＋2ドリンク）
ゆっくりお楽しみください
3,300円税込
＊お好きなお飲み物
＊オードブル盛り合わせ
＊季節のサラダ
＊メインディッシュ
（下記よりお選びください）
＊デザート
＊コーヒーor紅茶
・照葉樹特製ビーフシチュー
・照葉樹特製ビーフカレー
・エスニック風 銘柄牛のグリーンカレー（辛口）
・かずさ和牛のデミグラス煮込みハンバーグ
・厳選牛の赤ワイン煮込み（+1,100円）
・炭焼カットステーキ
（＋1,100円、2名様より）
アフタヌーンステーキコース
（4品＋2ドリンク）
※2名様よりご注文承ります。
7,150円税込
＊お好きなお飲み物
＊オードブル盛り合わせ
＊季節のサラダ
＊厳選お任せ和牛炭焼ステーキ 80ｇ
(温パン、温野菜付き)
＊デザート
＊コーヒーor紅茶
グランドメニュー
（ランチタイムでもご提供できます。）
各コースのステーキを各種和牛にてご提供いたしております。
炭焼ステーキの和牛ブランドをコース下よりお選びくださいませ。
※ 価格は税込価格です。
ディナータイムはこの他にサービス料5％を頂戴致します。
ご了承くださいませ。
Ａコース（4品）
＊オードブル盛り合わせ
（２種盛り)
＊季節のサラダ
＊炭焼ステーキ
（温パン、温野菜付き）
＊コーヒーorアイスクリーム
かずさ和牛
赤身 100ｇ 9,130円より
ヒレ 100ｇ 11,330円より
三田和牛
赤身 100ｇ 10,230円より
ヒレ 100ｇ 14,630円より
但馬三田牛
赤身 100ｇ 15,180円より
石見和牛
赤身 100ｇ 12,980円より
ヒレ 100g 18,480円より
甲州牛
（入荷待ち/価格交渉中）
✪宮崎牛✪
赤身 100ｇ 15,180円より ヒレ 100g 18,480円より
Ｂコース（5品）
＊特製オードブル盛り合わせ（３種盛り）
＊季節のサラダ
＊特選炭焼ステーキ
（温パン、温野菜付き）
＊デザート
＊コーヒーor紅茶
かずさ和牛
赤身 100ｇ 12,430円より
ヒレ 100ｇ 14,630円より
三田和牛
赤身 100ｇ 13,530円より
ヒレ 100ｇ 17,930円より
但馬三田牛
赤身 100ｇ 18,480円より
石見和牛
赤身 100ｇ 16,280円より
ヒレ 100g 21,780円より
甲州牛
（入荷待ち/価格交渉中）
✪宮崎牛✪
赤身 100ｇ 18,480円より ヒレ 100g 21,780円より
Ｓコース（3品）
＊季節のサラダ
＊炭焼ステーキ
（温パン、温野菜付き）
＊本日のひとくちアイス
かずさ和牛
赤身 100ｇ 6,930円より
三田和牛
赤身 100ｇ 8,030円より
ヒレ 100ｇ 12,430円より
但馬三田牛
赤身 100ｇ 12,980円より
石見和牛
赤身 100ｇ 10,780円より
ヒレ100g 16,280円より
甲州牛
（入荷待ち/価格交渉中）
✪宮崎牛✪
赤身 100ｇ 12,980円より ヒレ 100g 16,280円より
ア・ラ・カルト
★日替わりスープ
コース 前菜の後にカップで1杯ご提供しております。
詳細は当日スタッフにお尋ねくださいませ。
《Example》
・南瓜のポタージュスープ …L:\770- D:\880-
・自家製ビーフコンソメ … L:\880- D:\1,100-
・真鯛のコンソメスープ … L:\880- D:\1,100-（要予約）
・ヴィシソワーズ（ジャガイモの冷製ポタージュ）…Ｌ:￥770- Ｄ￥:880-（夏季限定）
・ガスパチョ(スペイン風 冷製 夏野菜スープ) … L:\880- D:\1,100-（夏季限定）
・ビーツ（西洋赤カブ）のスープ…L:\770- D:\880-（スポット入荷限定）
★〆のお食事
コースの終盤にお食事をご用意できます。（要予約）
《Example》
・単品 煮込みハンバーグ 特製デミグラスソース…1,980円
・単品 照葉樹特製ビーフシチュー…1,980円
・単品 照葉樹特製ビーフカレーライス（旨口）…1,650円
・単品 エスニック風銘柄牛のグリーンカレー（辛口）…1,650円
・単品 特選牛の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風…3,080円
★前菜をちょっと豪華にしたい！
コースの前菜の他にも一品料理のご用意があります。
前菜をグレードアップ出来ます。
《Example》
・自家製高温燻製サーモン…1,650円
・黄金イクラのクレープ仕立て…2,420円
・ラトビア産フレッシュキャビア…13,200円
・かずさ和牛のトリッパ風トマト煮込み…1,100円
★旬の素材のお料理はお問い合わせください！
（完全予約制／時価）
・伊勢エビのブイヤベース アイオリソース添え
・房総産あわびの紀州備長炭焼き（夏季）
・長野産松茸の紀州備長炭焼き（秋季）
※ いずれのお料理も食材の入荷が無い場合はご提供致しかねますので、予めお含みおきくださいませ。ご希望の場合はお早めにお電話にて店舗にご確認くださいませ。
その他のサービスメニュー（前日までに要予約）
お子様メニュー
ステーキ屋さんが本気で作ったキッズメニュー！良質のビーフをふんだんに使ったお子様向けのワンプレートディッシュをご提供いたします！
♥自家製ミートソースのスパゲッティセット…￥1,650-(税込)より
♥キッズハンバーグセット…￥2,200-より
※ 必ず前日までにご予約くださいませ。
※ ディナータイムは上記の価格の他にサービス料5％を頂戴いたしております。
記念日デザートプレート
お誕生日や結婚記念日、長寿のお祝いなどの際、デザートプレートにお名前を入れてサービス致します。（お任せ盛り合わせで￥1,100-より）
※ 必ず前日までにご予約くださいませ。
※ ディナータイムは上記の価格の他にサービス料5％を頂戴いたしております。
※ デザート付きのコースは無料でお名前入りプレートに変更できます。
照葉樹特選ギフト
照葉樹が厳選したブランド牛をご贈答用としてご用意いたしております。オーナーが厳選したお肉を是非ご家庭でご賞味ください。照葉樹オリジナルブレンド塩付き。
